Resep Stup Buah Segar

     Experience is the best teacher, istilah ini tepat sekali lebih memberikan kesan dan berbekas, bahkan bisa menimbulkan keberanian untuk selalu mencoba. 

     Hal ini terjadi, saat ku ingin mencoba sesuatu yang belum pernah kulakukan. 
Saat itu, ku ingin mencoba menu baru untuk hidangan berbuka puasa di bulan Ramadhan. Ku teringat saat suamiku bercerita pernah makan stup buah segar. 

   Langsung ku berselancar mencari referensi resep tersebut. Tapi.. seperti biasa klo rencana bikin sebuah menu makanan, pasti  pada akhirnya menyerah pada bahan2 yang tersedia. 
Dengan bekal referensi resep yang ada tetap ingin mencoba misi itu. 
Kusiapkan bahan yang ada diantaranya, bengkuang yg teronggok tak tersentuh, oleh2 travelling, buah mangga, dan buah naga yang saat itu tersedia di kulkas kesayangan. 

      Kemudian ku kupas semua bahan tersebut dan dipotong2 kecil dan cuci bersih.
Selanjutnya ku didikan air dan gula pasir secukupnya, ditambah sebatang kayu manis dan 1 buah cengkeh. Setelah mendidih, buah2n yg sudah dipotong2 dimasuk ke dalam air gula yg sedang mendidih. Kemudian diangkat dan setelah dingin, dimasukkan ke dalam kulkas untuk didinginkan.
Selesai dech, menu baru untuk berbuka.

   Ketika suamiku pulang, persis menjelang waktu berbuka, kuhidangkan menu coba2ku itu, dan ternyata komentar suamiku," Humm yummmy... enak, segar, cocok niih untuk berbuka. Aku suka banget sama menu stup. Besok bikin lagi yaa."
Alhamdulillah, misi berhasil. Aku bisa bikin makanan kesukaan suamiku ;)


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Melatih Diri menjadi Enterpreneur Sejati Nostalgiaan oleh Eti Suminar Mekarwangi pada 27 Maret 2012 pukul 13:56 · Baca artikel2 Komunitas Pengusaha Muslim Indo, dahsyat... ngiri dh pengen jadi pengusaha jugaaa... usaha apa ya? Inget dulu, sejak level SD sampai SMA, ku jadi pengusaha kelas teri, tapi kan pengusaha juga namanya hehe. Waktu SD, menjajakkan gorengan ke penduduk sekitar, di pagi hari sebelum berangkat sekolah. Itu inisiatif sendiri loh, karena gorengan olahan ibundaku, banyak sekali yg minat, sampai yang menawarkan diri untuk menjadi penjualnya juga banyak, termasuk aku. Hasil jualanku, setiap hari ku tabungkan di bank sekolah yang dibuka setiap hari belajar oleh pak guruku. Sehiingga pada akihr taun di saat pesta kenaikan kelas, aku selalu panen uang tabungan dengan saldo yang paling banyak, uang itu dibagikan setiap kenaikan kelas. jadi inget juga, tepat pada waktu pesta kenaikan kelas pun, aku selalu bawa dagangan, waktu itu ayahku punya ladang kebun jeru
Baca selengkapnya

Soal dan jawaban pra bimtek AKM

1. Pernyataan yang benar mengenai Asesmen Nasional, yaitu..... a. digunakan sebagai dasar kualitas pembelajaran b. digunakan sebagai penilaian untuk penentuan nilai individu c. diberikan diakhir jenjang sebagai penentuan kelulusan siswa d. diberikan untuk menilai prestasi setiap daerah 2. Dalam Asesmen Nasional pemetaan aspek pendukung kualitas pembelajaran di lingkungan sekolah dilakukan melalui…. a. Survei karakter b. Survei lingkungan belajar c. Asesmen Kompetensi Minimum d. Survei kualitas sekolah 3. Salah satu instrumen Asesmen Nasional adalah survey karakter. Dalam pelaksanaannya survey karater memiliki tujuan utama yaitu.... a. mengukur kualitas pembelajaran dan iklim yang menunjang pembelajaran siswa b. mengukur hasil belajar nonkognitif menyangkut sikap, kebiasaan, dan nilai-nilai pancasila c. mengukur hasil belajar secara kognitif melalui kompetensi dasar literasi membaca dan numerasi d. mengukur kemampuan akademik siswa dilihat dari nil
Baca selengkapnya